Den lille sult kommer sjældent på et belejligt tidspunkt. Ofte melder den sig, lige når I har fundet motorvejen, den mindste er ved at falde i søvn, og I stadig har en time til næste afkørsel. Når du skal pakke småbørnsmad til biltur, handler det derfor ikke om at have flest muligt snacks med. Det handler om at have den rigtige mad klar, så I kan holde pauser med ro - og undgå at en sulten tumling overtager bagsædet.
En god madpose til bilen er enkel at åbne, nem at tørre af og fyldt med mad, barnet kender. Det gør turen lettere for både små og store, uanset om I skal til bedsteforældre, sommerhus eller på længere ferie.
Planlæg maden efter turen - ikke kun efter appetitten
Start med at se på, hvornår I kører. En tur lige efter morgenmad kræver noget andet end en køretur hen over frokost eller sidst på eftermiddagen. Skal I være afsted i to timer, kan et solidt måltid hjemmefra og én planlagt snackpause være nok. Skal I sidde i bilen det meste af dagen, har I brug for både små mellemmåltider, frokost og noget, der kan redde energien sidst på turen.
Små børn spiser ikke altid meget ad gangen. Derfor virker små portioner ofte bedre end én stor madkasse, som ender med at blive vendt på hovedet. Del maden op, så du kan tage lidt frem ad gangen. Det holder både orden i bilen og forventningerne hos barnet nede.
Pak gerne de mest mættende ting først. En bolle med fyld, små stykker omelet eller en enkel pastasalat giver mere ro i maven end kiks alene. Kiks, frugt og andet hurtigt kan stadig være gode at have med, men de fungerer bedst som supplement frem for hele planen.
Pak småbørnsmad til biltur i fire enkle grupper
Det er lettere at pakke, når du tænker i situationer frem for opskrifter. Vælg et par ting fra hver gruppe, og hold dig til mad, som dit barn allerede plejer at spise.
- Mættende mad: Små rugbrødshapsere, mini-wraps, boller med ost eller avocado, pastaskruer, frikadeller eller æggemuffins.
- Bløde frugter og grønt: Banan, modne pærestykker, bløde bær, agurkestave, dampet broccoli eller avocado i små bidder.
- Nem energi: Havregrynskugler uden hele nødder, små pandekager, riskiks, majschips eller hjemmebagte boller.
- Kolde favoritter: Yoghurt, ostetern, smoothie eller grøntsagsstænger med dip - pakket i køletaske med køleelementer.
Vælg konsistenser med omtanke
Mad i bilen kræver ekstra opmærksomhed, fordi barnet sidder fastspændt og ikke altid kan vende sig eller få hjælp med det samme. Undgå hårde, runde eller glatte fødevarer som hele vindruer, hele nødder, popcorn, hårde rå gulerødder og store klumper æble. Vindruer og cherrytomater skal altid skæres på langs i mindre stykker, når de gives til små børn.
Det sikreste er at lade barnet spise, når bilen holder stille, og en voksen kan være tæt på. Hvis I giver en lille snack undervejs, skal barnet sidde oprejst, og en voksen skal kunne holde øje. Det kan være fristende at række noget hurtigt om på bagsædet, men ingen snack er vigtigere end sikkerheden.
Brug beholdere, der kan klare familielivet
En god madkasse eller snackbeholder gør mere for turen, end man skulle tro. Vælg gerne beholdere, som små hænder kan åbne med lidt hjælp, men som ikke åbner af sig selv i en taske. Små rum er praktiske til forskellige snacks, mens en tæt beholder passer bedre til pastasalat, yoghurt eller frugt, der afgiver saft.
Genanvendelige smoothieposer er særligt gode på farten. De fylder mindre end mange engangsvarianter, kan forberedes hjemme og er nemme at holde for små hænder. Fyld dem med en smoothie, yoghurt med bær eller en blød grød, som barnet allerede kender. Pak altid en serviet sammen med posen - også når låget ser helt tæt ud.
Silikonehagesmække er også værd at have med, især hvis turen går over et måltid. Den dybe lomme fanger overraskende meget, og den er nem at skylle eller tørre af ved næste pause. Hos Famli er spiseudstyr og løsninger til turen nøje udvalgt af forældre - til forældre, fordi de skal fungere i den virkelige hverdag, ikke kun se pæne ud på køkkenbordet.
Hold den kolde mad kold
Mad med mælk, ost, kød, æg eller yoghurt skal opbevares køligt. Pak det i en lille køletaske med køleelementer, og tag kun det frem, I skal bruge ved pausen. Hvis turen er lang eller vejret varmt, er det klogt at vælge flere holdbare snacks og gemme de kølige ting til den første del af dagen.
Smør madder så tæt på afgang som muligt, hvis de indeholder letfordærveligt pålæg. Alternativt kan du pakke brød og fyld hver for sig og samle det ved pausen. Det tager et øjeblik, men giver ofte en friskere frokost og mindre risiko for en lun ostemad, ingen gider spise.
Husk også vand. Hav barnets drikkedunk let tilgængelig, men undgå at give store mængder lige før I kører ind i et langt stræk uden stopmuligheder. Små slurke undervejs og en ordentlig drikkepause, når I holder stille, passer for mange familier bedre.
Gør pausen til en del af turen
Bilturens bedste madpakke løser ikke alt, hvis pauserne bliver forhastede. Små børn har brug for at strække benene, komme ud af autostolen og få en rolig stund til at spise. Planlæg derfor hellere lidt længere pauser end at håbe på, at alle kan holde ud til destinationen.
Find et sted, hvor barnet kan stå sikkert, få hagesmækken på og spise uden at blive mast mellem tasker og sæder. Et lille underlag eller en vaskbar legemåtte kan være rar på græs, ved stranden eller på et mindre indbydende rasteområde. Det er ikke nødvendigt på enhver tur, men det kan være en stor hjælp, når der også er en baby eller søskende, der skal have plads.
Lad gerne barnet vælge mellem to velkendte ting ved pausen: "Vil du have banan eller bolle?" Det giver en følelse af indflydelse uden at åbne for en lang forhandling om hele madposens indhold. Og gem én lille favorit til sidst på dagen, hvor trætheden typisk gør alting lidt sværere.
Pak en ekstra pose til spild og rester
Mad på farten giver krummer, klistrede fingre og halve bidder, som pludselig ikke er interessante længere. En lille pose med vådservietter, tørre servietter, affaldsposer og et ekstra sæt tøj kan redde meget. Læg den sammen med maden, så den ikke forsvinder nederst i bagagerummet.
Pak også en tom beholder eller pose til rester. Så kan frugt, der ikke blev spist, komme med videre uden at ligge løst i bilen. Det er en lille detalje, men den gør oprydningen ved ankomst betydeligt mindre irriterende.
Når madposen er klar aftenen før, starter køreturen allerede lidt roligere. Stil den synligt ved døren sammen med køletasken, fyld drikkedunken om morgenen, og husk at en god pause med mad, frisk luft og nærvær ofte er det, børnene husker bedst fra turen.
